По оценкам экспертов, после новогодних праздников в России ожидается заметное снижение цен на кофе, что станет приятной новостью для многих потребителей.
Согласно информации, опубликованной Telegram-каналом Mash со ссылкой на опрошенных специалистов, прогнозируется удешевление кофе на российском рынке на 15 процентов уже после Нового года.
Предпосылкой для такого снижения цен стали обильные осадки в регионах Южной Америки, в частности, в Бразилии — крупнейшем производителе арабики. Напомним, что прошлогодняя засуха привела к сокращению урожая, что обернулось убытками для фермеров и, в сочетании с налоговой политикой и проблемами с поставками, спровоцировало глобальный рост цен на кофе.
Однако эксперты также предупреждают о потенциальных негативных аспектах: продавцам придется реализовывать текущие запасы, что может временно сказаться на вкусовых качествах напитка, сделав его менее свежим.
На мировых рынках в августе робуста и арабика вошли в число товаров, продемонстрировавших наиболее значительный рост цен. За один месяц стоимость робусты выросла в полтора раза, а арабики — на 29 процентов.
К июлю 2025 года совокупные потери бразильских поставщиков кофе достигли почти 200 миллионов долларов. Совет экспортеров кофе Бразилии уточнил, что основной причиной проблем стало истощение мощностей портовой инфраструктуры страны из-за массовых задержек или изменений в маршрутах захода судов. В результате этих трудностей производителям пришлось приостановить отгрузку 598 732 мешков кофе в середине лета.
Артём Науменко