Por lo general, en las empresas cárnicas, solo los empleados contratados directamente tienen permitido sacrificar, despiezar y procesar la carne. Una demanda presentada contra la prohibición del personal externo ha fracasado en Karlsruhe.
Texto de la noticia en español:
El Tribunal Constitucional Federal de Alemania ha dictaminado que, en la mayoría de los casos, las plantas procesadoras de carne solo pueden emplear a personal contratado de forma directa para llevar a cabo las operaciones de sacrificio, despiece y transformación de la carne. Una demanda que buscaba desafiar esta restricción sobre la subcontratación de mano de obra ha sido desestimada en Karlsruhe.