Заместитель министра промышленности и торговли Роман Чекушов сообщил, что законопроект о «российской винной полке» согласован со всеми федеральными ведомствами и скоро поступит на рассмотрение в Государственную Думу. Тем не менее, эксперты отмечают, что текущая ситуация на рынке уже опережает законодательные инициативы.
Замминистра промышленности и торговли Роман Чекушов подтвердил скорое внесение законопроекта о «российской винной полке» в Госдуму. Инициатива обязывает розничную торговлю и предприятия общественного питания обеспечивать не менее 20% отечественного вина в общем объеме продаж.
Исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин отмечает, что в сетевой рознице доля российского вина уже достигает 50%, а иногда и 60% от общего объема продаж, что значительно превышает предлагаемые 20%. Он указывает, что этот показатель сильно зависит от формата магазина. В специализированных алкомаркетах среднего и низкого ценового сегмента также наблюдается соотношение 50 на 50. Липилин связывает рост популярности отечественных вин с их ценовой доступностью.
Однако в премиальных винотеках до сих пор преобладает импорт. Эксперт добавляет, что в ценовой категории до 1000 рублей импортные вина практически исчезли, за исключением распродаж. По мнению Александра Липилина, отечественное вино продолжит вытеснять импортное в рознице даже без законодательных инициатив, благодаря уже запущенным рыночным процессам.
Ситуацию на ресторанном рынке комментирует Дмитрий Азаров, совладелец сети ресторанов «Сыроварня»:
«Не уверен, что объемов российского вина хватит для обязательного 20%-ного присутствия в винных картах, поскольку их производство пока ограничено. Однако три года назад, столкнувшись с изменениями, мы провели масштабные дегустации для нашей сети «Сыроварня» и были приятно удивлены высоким качеством и разнообразием отечественных вин. Проблем с качеством нет, хотя для многих клиентов бренд пока важнее вкуса, что может вызывать некоторое недоверие.
В отношении ценовой политики: в сегменте недорогих вин ситуация, возможно, сложнее, но в среднем и премиальном сегментах российские вина выглядят очень достойно. Мы сами, не дожидаясь законодательных инициатив, три года назад выделили отдельный раздел для российских вин в своей карте».
На вопрос о доле российского вина в его заведениях Дмитрий Азаров ответил: «Я не подсчитывал точный процент, но думаю, что он составляет не менее 20%».
Минпромторг планирует поэтапно увеличивать долю отечественной продукции на «российской полке». Эксперты отмечают, что интерес к российскому вину растет как у рестораторов и продавцов, так и, что особенно важно, у самих потребителей.
Максим Соколов